Novedades culinarias

RutaGourmetIGRD ofrecerá clases de cocinaCon el interés de compartir, aportar y vivir divertidas experiencias junto a sus seguidores, la comunidad dominicana de amantes de la gastronomía y la fotografía móvil @RutaGourmetIGRD,…

RutaGourmetIGRD ofrecerá clases de cocina
Con el interés de compartir, aportar y vivir divertidas experiencias junto a sus seguidores, la comunidad dominicana de amantes de la gastronomía y la fotografía móvil @RutaGourmetIGRD, propone, para los meses de mayo y junio, un interesante ciclo de clases de cocina, protagonizadas por experimentados chefs de la ciudad de Santo Domingo.  Las clases serán impartidas por los conocidos chefs Nicolás Frigerio, del restaurante Nipau (15 de mayo); Alexis Pimentel, del restaurante Colatte (29 de mayo); Patricia Cairo, experta en servicios de catering y chef personal (12 de junio); y Henry Horne, chef ejecutivo (18 de junio).

Estudiantes de hotelería de UNICDA presentan proyecto culinario
Estudiantes de término de Administración de Empresas Turística y Hotelera de la Universidad del Instituto Cultural Domínico Americano (UNICDA), como práctica final, realizaron la representación de un restaurante mexicano, al cual llamaron “El Charro Negro”, en donde exhibieron un variado menú compuesto por platos típicos de esa nación. UNICDA y los estudiantes de esta carrera, dada la formación académica y conocimiento adquirido en la licenciatura, han sido galardonados en muchos de los concursos gastronómicos realizados en el país.

Una promoción con sabor

Aprovechando la visita al país de Montse Amat, vice-directora de exportaciones de Cavas Freixenet, y de Lluis Ortega, representante de la marca para el Caribe y Sur América, la Empresa  Álvarez & Sánchez S.A. presentó por segundo año consecutivo la promoción para redes sociales “Freixenet te lleva a Barcelona”. El tradicional Cava Freixenet llevará a tres ganadores y sus acompañantes a conocer las bodegas Penedés Catalán y la hermosa ciudad de Barcelona. Por la compra de dos botellas de Cavas Freixenet el consumidor podrá participar para ganar un viaje para dos personas por 4 noches a Barcelona y una visita guiada a las bodegas. Solo necesitas hacerte fan del fanpage en Facebook www.facebook.com/freixenetrepdom y completar el formulario que aparece en el link de la promoción.

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