Martín Berasategui se ha convertido en una marca, es uno de los grandes de España y se caracteriza por su creatividad en el mundo de la gastronomía. En una visita reciente al país pudimos conocerlo y nos confesó desde su curiosidad por los productos y los sabores (y cómo mezclarlos) hasta cómo nació su pasión.

Considerado por algunos el segundo cocinero mejor de España tras Ferrán Adriá, espera en una entrevista para Pandora impresa, que saldrá más adelante, su amor por combinaciones que nos introducen en nuevas dimensiones del sabor… y si quieres probar algunas de sus recetas puedes verlas en su blog: www.martinberasateguiblog.com

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